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CONSERVAS ANGELACHU, Santoña (Cantabria)    ver ficha
Nuestro producto más destacado son las Anchoas en aceite de oliva. Para elaborar esta semiconserva, adquirimos directamente las mejores materias primas del Cantábrico, salvo por la veda o parada biológica de la pesquería de la anchoa, aún vigente, impuesta en la U.E. en los últimos años. Mientras tanto, seguimos elaborando nuestro salazón en Santoña con pesca del Mediterráneo (toda la producción...
CASA ECEIZA, Tolosa (Gipuzkoa)    ver ficha
Calidad en Casa Eceiza no es un adjetivo que acompaña a nuestros productos. Es un obsesión que rige cada parte del proceso de elaboración de nuestros postres. Cada una de nuestras tartas, turrones, galletas, fondant´s. Cada uno de nuestros chocolates , de nuestras tejas y cigarrillos tienen como punto de partida ofrecer la máxima calidad. Máxima calidad en las materias primas. Porque sólo asegurándonos... 
LA CHINATA, Plasencia (Cáceres)    ver ficha
La historia de La Chinata empieza por 1932, cuando nuestros antepasados comenzaron a molturar las aceitunas procedentes de nuestra comarca, la Sierra de Gata. En aquella época se obtenía el aceite en almazaras muy rudimentarias. Las aceitunas se introducían en los molinos de piedra o empiedros para ser trituradas y se conseguía una pasta que posteriormente se introducía en una prensa para sacar el aceite...
                         
PRODUCTOS POR FAMILIAS
                         
ACEITES DE OLIVA   ARROCES Y LEGUMBRES   CARNES FRESCAS   CONSERVAS DE LA HUERTA   CONSERVAS DEL MAR   ESPECIAS, VINAGRES Y CONDIMENTOS   JAMONES Y EMBUTIDOS
                         
MAQUINARIA Y ACCESORIOS   PATÉS Y FOIE   PESCADOS Y MARISCOS   PRE-COCINADOS Y COCINADOS   QUESOS Y LÁCTEOS   REPOSTERÍA, MERMELADAS Y MIEL   VINOS, LICORES Y BEBIDAS


De Norte a Sur, del Mediterraneo al Atlántico, en cada Región y en cada pueblo de España nos encontramos con delicias gastronómicas, con productos de la mar, del campo, frescos o elaborados que hacen que nuestro País esté a la vanguardia mundial en gastronomia. En estas páginas encontrarán a los productores y profesionales (Restaurantes, Bodegas, Tiendas Gourmet y Catering) que miman sus productos y anteponen la calidad a cualquier otra consideración.

LA GOURMET selección y los mejores proveedores de productos de la huerta, la mar y el campo. Les invitamos a descubrirlos en estas páginas y les deseamos un agradable paseo gastronómico. Gracias por su visita.